Bärlauch-Basilikum-Pesto

200 g Bärlauch
100 g Basilikum
375 ml Olivenöl
275 g Parmesan
100 g Pinienkerne

Die Pinienkerne in einer Pfanne anrösten. Alle Zutaten mit in einen Mixer oder in die Küchenmaschine geben und diese kurz mixen. Danach in Gläser abfüllen. Pesto mit Olivenöl bedecken, im Kühlschrank 4 - 6 Wochen haltbar.