200 ml Sahne
250 ml Buttermilch
150 gr selbst gemachten Vanillezucker
200 gr Sauerkirschen zerstoßen
100 ml Saft der Sauerkirschen
Das Lieblingseis meiner Mama, was soll ich sagen... Es ist perfekt, Wir zerstoßen mit einem Stößel die Kirschen aus einem Glas, Ihr braucht später noch den Saft. Alles in eine Eismaschine geben und lasst sie abeiten. Am Ende noch etwas Saft hinzugeben.