Tzatziki

1 kg griechischer Joghurt
1 Soloknoblauch
2 Bund Dill
½  Salatgurke
1 Spritzer Zitronensaft
3 TL Salz
1 TL Pfeffer weiß

Knoblauch und Dill klein schneiden, Salatgurke hobeln. Alles zusammen verrühren und mit Salz, Pffefer und Zitrone abschmecken.