Meerrettich Kartoffelpüree (vegetarisch)

1600 g Kartoffeln mehlig kochend
200 ml Milch
50 g Butter
3 TL Meerrettich scharf
Salz und Pfeffer

Kartoffeln schälen, klein schneiden und etwa 25 Minuten kochen. Danach abgießen, Butter und Milch hinzugeben und stampfen. Abschließend mit Meerrettich, Salz und Pfeffer abschmecken. Ich hatte dazu Rahmgemüse.